Día Internacional del Vegetarianismo

@magdarevetllat

 

¿Qué comeremos en el futuro?

Esa pregunta se ha lanzado desde diversos medios, alimentar una población mundial que crece década a década no es fácil y se investiga para dar salida a lo que puede ser un problema mundial. 

Insectos, vegetales marinos, nuevas formas de cultivo... Nuevas modas que son el producto de quien está atento a los cambios que el clima experimenta y que pueden ser causa de graves problemas para las cosechas de las cuales depende la humanidad así como de la calidad del aire y de la radiación solar. 

Muchos elementos a tener en cuenta mientras que celebramos un día dedicado al vegetarianismo, forma de vida que muchos adoptaron tiempo atrás. 

Feliz día a todos.